Bahan-bahan: 1 kg tepung terigu cakra 11 gram fermipan 600 gram gula pasir 8 gelas santan masak (rebus lalu dinginkan) 8 butir telur Vanili secukupnya Garam secukupnya Pasta pandan secukupnya 100 gram mentega
Cara membuat: 1. Kocok telur, dan gula sampai rata. Kemudian masukkan terigu yang sudah dicampur dengan ragi, garam, dan vanili bergantian dengan santan sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercampur rata. 2. Lelehkan margarin, kemudian campurkan ke dalam adonan tadi, aduk rata dan diamkan sampai mengembangkira-kira 1 jam. Kemudian panggang dengan cetakan kue pukis sampai matang.
No comments:
Post a Comment